Secagem do cafe no Secador 'Vitoria'. Modificacoes do prototipo avaliacao posterior do cafe processado [Brasil]
Jordao, B.A. Okada, M. Pulz, F.S. Mori, E.E.M.
Secagem do cafe no Secador 'Vitoria'. Modificacoes do prototipo avaliacao posterior do cafe processado [Brasil] Coffee drying using the 'Vitoria' dryer. Modificatons carried out on the prototype and further evaluation of the processed coffee [Brazil]
Tecnologia de alimento
Cafe
Secagem
Secagem do cafe no Secador 'Vitoria'. Modificacoes do prototipo avaliacao posterior do cafe processado [Brasil] Coffee drying using the 'Vitoria' dryer. Modificatons carried out on the prototype and further evaluation of the processed coffee [Brazil]
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