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Estudos sobre a estabilidade do leite em po desnatado [Analise organoleptica; Embalagem]

Ardito, E. de F.G. Madi, L.F.C. Ortiz, S.A. Soler, R.M. Farah, J.L. Mori, E.E.M. Alvim, D.D. Delazari, I. Shirose, I.

Estudos sobre a estabilidade do leite em po desnatado [Analise organoleptica; Embalagem] The stability of skim prowdered milk [Organoleptic analysis; Packaging]

Subjects--Topical Terms:
Embalagem
Composicao de alimento
Leite em po
Vida-de-prateleira
Analise organoleptica