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Determinacao de toxicidade cianogenica e carboidratos soluveis totais em cultivares de mandioca (Manihot esculenta Crantz) Parte de tese

Battisti, C.R. de Teles, F.F.F. Coelho, D.T. Silveira, A.J. da Batista, C.M.

Determinacao de toxicidade cianogenica e carboidratos soluveis totais em cultivares de mandioca (Manihot esculenta Crantz) Parte de tese Determination of cyanogenic tocicity and total soluble carbohydrates in cassava cultivars (Manihot esculenta Crantz) [Part of thesis]

Subjects--Topical Terms:
MANDIOCA
ACIDO PRUSSICO
ANALISE QUIMICA
TOXIDEZ