Influencia de milhocina em fermentacao alcoolica de melaco e de caldo de cana-de-acucar

Rainho, R. Vairo, M.L.R. Borzani, W.

Influencia de milhocina em fermentacao alcoolica de melaco e de caldo de cana-de-acucar Influence of corn-steep liquor on the ethanol fermentation of sugarcane molasses and syrup.


CANA DE ACUCAR
MELACO
FERMENTACAO ALCOOLICA