Determinacao quantitativa de alguns grupos de microrganismos em sardinhas (Sardinella aurita), vendidas em mercados e feiras livres do municipio de Sao Paulo, 1978
Brandao, M.L.C.C. Furlanetto, S.M.P.
Determinacao quantitativa de alguns grupos de microrganismos em sardinhas (Sardinella aurita), vendidas em mercados e feiras livres do municipio de Sao Paulo, 1978 [Quantitative determination of some groups of microrganisms in sardines (Sardinella aurita), sold in markets and free markets of the city of Sao Paulo, 1978]
SARDINHA
HIGIENE DE ALIMENTO
CONTAMINACAO BACTERIANA
SAO PAULO
Determinacao quantitativa de alguns grupos de microrganismos em sardinhas (Sardinella aurita), vendidas em mercados e feiras livres do municipio de Sao Paulo, 1978 [Quantitative determination of some groups of microrganisms in sardines (Sardinella aurita), sold in markets and free markets of the city of Sao Paulo, 1978]
SARDINHA
HIGIENE DE ALIMENTO
CONTAMINACAO BACTERIANA
SAO PAULO