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Moreira, R.A. Morais, E.A. Ainouz, I.L.

Favela (Cnidosculus phytacanthus (Mart.)Pax et K. Hoffm)seeds. A new protein source for food and feeding

Subjects--Topical Terms:
MANDIOCA BRAVA
SEMENTE
VALOR NUTRITIVO
PROTEINA
NUTRICAO