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Andradre, J. de S. Maia, G.A. Holanda, L.F.F. de Sales, M.G. Figueiredo, R.W. de Teixeira, E.A.M.

Caracterizacao microbiologica de cremes de amendoa da castanha de caju (Anacardium occidentale L.) Microbiological characterization of Kernel of cashew nut butter (Anacardium occidentale L.)

Subjects--Topical Terms:
CASTANHA DE CAJU
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO