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Producao de etanol e levana por Zymomonas mobilis amostra zap, em meio de sacarose

Calazans, G.M.T. Rios, E.M. Morais, J.O.F. de Sousa, M. de F.V. de Q. Marcal, M. do C.R. Felix, S. Lopes, C.E.

Producao de etanol e levana por Zymomonas mobilis amostra zap, em meio de sacarose The levan and ethanol production by the Zymomonas mobilis strain zap was sucrose media

Subjects--Topical Terms:
ETANOL
MEIO DE CULTURA
SACAROSE
FERMENTACAO ALCOOLICA