Ocorrencia de coliformes fecais e Escherichia-coli em queijo colonial comercializado no municipio de Blumenau, estado de Santa Catarina
Tavares, L.B.B. Garcia, J.A.
Ocorrencia de coliformes fecais e Escherichia-coli em queijo colonial comercializado no municipio de Blumenau, estado de Santa Catarina
Queijo
Bacteria Patogenica
Analise de Alimento
Santa Catarina
Ocorrencia de coliformes fecais e Escherichia-coli em queijo colonial comercializado no municipio de Blumenau, estado de Santa Catarina
Queijo
Bacteria Patogenica
Analise de Alimento
Santa Catarina