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Lana, M.M. Casali, V.W.D. Finger, F.L. Reis, F.P.

Avaliacao da conservacao pos-colheita de rizomas de gengibre

Subjects--Topical Terms:
Gengibre
Pos-Colheita
Armazenamento de Alimento
Condicao Ambiental
Refrigeracao
Perda Pos-Colheita
Praga de Produto Armazenado