Potencialidades de linhagens de levedura Saccharomyces cerevisiae para a fermentacao do caldo de cana
Ribeiro, C.A.F. Horii, J.
Potencialidades de linhagens de levedura Saccharomyces cerevisiae para a fermentacao do caldo de cana
Cana de Acucar
Caldo de Cana
Levedo
Fermentacao Alcoolica
Modelo Matematico
Potencialidades de linhagens de levedura Saccharomyces cerevisiae para a fermentacao do caldo de cana
Cana de Acucar
Caldo de Cana
Levedo
Fermentacao Alcoolica
Modelo Matematico