Caracterizacao fisica e quimica dos frutos de cultivares da mangueira (Mangifera indica L.)

Goncalves, N.B. Carvalho, V.D. de Goncalves, J.R. de A. Coelho, S.R.M. Silva, T. das G.

Caracterizacao fisica e quimica dos frutos de cultivares da mangueira (Mangifera indica L.)


Manga
Variedade
Propriedade Fisico-Quimica
Qualidade