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Brackmann, A. Waclawovsky, A.J.

Conservacao da maca (Malus domestica Borkh.)cv. Braeburn

Subjects--Topical Terms:
Maca
Armazenamento
Preservacao de Alimento
Condicao Ambiental
Refrigeracao
Propriedade Fisico-Quimica
Rio Grande do Sul