Avaliacao de metodologias para determinacao de taninos no suco de caju

Agostini-Costa, T. da S. Garruti, D. dos S. Lima, L. Freire, S. Abreu, F.A.P. Feitosa, T.

Avaliacao de metodologias para determinacao de taninos no suco de caju


Caju
Suco
Composto Fenolico
Tanino
Analise Quimica