Qualidade proteica do soro de leite fermentado pela levedura Kluyveromyces fragilis
Silva, C.A. da Hernan-Gomez, R.C.
Qualidade proteica do soro de leite fermentado pela levedura Kluyveromyces fragilis
Soro de Leite
Fermento
Secagem
Valor Nutritivo
Proteina
Racao
Animal de Laboratorio
Qualidade proteica do soro de leite fermentado pela levedura Kluyveromyces fragilis
Soro de Leite
Fermento
Secagem
Valor Nutritivo
Proteina
Racao
Animal de Laboratorio