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Leonel, M. Cereda, M.P.

Avaliacao da concentracao de pectinase no processo de hidrolise-sacarificacao do farelo de mandioca para obtencao de etanol

Subjects--Topical Terms:
Mandioca
Farelo
Alcool
Fibra
Enzima
Etanol
Hidrolise
Sacarificacao