Identificacao e quantificacao das antocianinas do fruto do acaizeiro (Euterpe oleracea)Mart
Bobbio, F.O. Druzian, J.I. Abrao, P.A. Bobbio, P.A. Fadelli, S.
Identificacao e quantificacao das antocianinas do fruto do acaizeiro (Euterpe oleracea)Mart
Acai
Fruto
Antocianina
Pigmento
Analise Quantitativa
Identificacao e quantificacao das antocianinas do fruto do acaizeiro (Euterpe oleracea)Mart
Acai
Fruto
Antocianina
Pigmento
Analise Quantitativa