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Grandi, A.M. de Melo, E. de C. Berbert, P.A. Machado, M.C.

Avaliação das diferenças de teor de umidade e temperatura nas câmaras de secagem de um secador de camada fixa vertical com revolvimento mecânico durante a secagem de café (Coffea arabica L.)

Subjects--Topical Terms:
Café
Secagem
Secador
Umidade