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Seganfredo, R. Finger, F.L. Barros, R.S. Mosquim, P.R.

Influência do momento de colheita sobre a deterioração pós-colheita em folhas de taioba

Subjects--Topical Terms:
TAIOBA
FOLHA
DETERIORAÇÃO
COLHEITA
AÇÚCAR
AMIDO
CLOROFILA
OXALATO