Propriedades termofísicas dos frutos e sementes de café: determinação e modelagem

Afonso Júnior, P.C. Corrêa, P.C. Pinto, F. de A.C. Nardelli, P.M.

Propriedades termofísicas dos frutos e sementes de café: determinação e modelagem


CAFÉ TRATADO
CONDUTIVIDADE TÉRMICA
MODELO MATEMÁTICO
TEOR DE UMIDADE