Produtos de panificação com conteúdo calórico reduzido
Benassi, V. de T. Watanabe, E. Lobo, A.R.
Produtos de panificação com conteúdo calórico reduzido
PRODUTO DE PANIFICAÇÃO
GORDURA
VALOR CALÓRICO
BALANCEAMENTO
VIDA-DE-PRATELEIRA
EXIGÊNCIA NUTRICIONAL
AÇÚCARES
PREFERÊNCIA ALIMENTAR
Produtos de panificação com conteúdo calórico reduzido
PRODUTO DE PANIFICAÇÃO
GORDURA
VALOR CALÓRICO
BALANCEAMENTO
VIDA-DE-PRATELEIRA
EXIGÊNCIA NUTRICIONAL
AÇÚCARES
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