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Antunes, R.C. Pita, F.V. da C. Franco, M.M. Goulart Filho, E.L.R.

A influência da composição racial da linha materna e do genótipo hal sobre a qualidade da carne em suínos abatidos entre 90 e 110kg de peso vivo

Subjects--Topical Terms:
SUÍNO
CARCAÇA
CARNE
QUALIDADE
GENÓTIPO
MÉTODO ESTATÍSTICO