Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Lima, E.D.P. de A. Pastore, G.M. Lima, C.A. de A.

Extração e atividade da enzima polifenoloxidase em diferentes partes da pinha (Annona squamosa L.)nos estádios de mutação verde e maduro

Subjects--Topical Terms:
FRUTA DE CONDE
POLIFENOL OXIDASE
MATURAÇÃO
ATIVIDADE ENZÍMICA
EXTRAÇÃO
SÃO PAULO