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Rodrigues, D.A. Franco, B.D.G. de M. Landgraf, M. Destro, M.T.

Avaliação da eficiência de três ágares seletivos no isolamento de Listeria monocytogenes

Subjects--Topical Terms:
FRANGO
CARNE
ALIMENTO PRÉ-COZIDO
LISTERIA MONOCYTOGENES
BACTÉRIA
ANÁLISE ESTATÍSTICA