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Santos Júnior, A.M. dos Maluf, W.R. Faria, M.V. Lima, L.C. de O. Campos, K.P. de Lima, H.C. de Araújo, F.M.M.C. de

Comportamento pós-colheita das características químicas, bioquímicas e físicas de frutos de tomateiros heterozigotos nos locos Alcobaça e Ripening inhibitor

Subjects--Topical Terms:
TOMATE
GENE
PÓS-COLHEITA
FRUTO
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO