Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Shimizu, M.K. Coneglian, R.C.C. Busquet, R.N.B. Castricini, A.

Avaliação do efeito de diferentes concentrações de álcool na destanização e amadurecimento de caqui

Subjects--Topical Terms:
CAQUI
ÁLCOOL
DESTANIZAÇÃO
MATURAÇÃO
QUALIDADE
CONSUMO ALIMENTAR
VARIEDADE
PÓS-COLHEITA
MÉTODO ESTATÍSTICO
ANÁLISE DE ALIMENTO