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Ferri, V.C. Rinaldi, M.M. Danieli, R. Lucchetta, L. Rombaldi, C.V.

Atmosfera modificada na conservação de caquis (Diospyrus kaki L.)cultivar Fuyu

Subjects--Topical Terms:
CAQUI
PÓS-COLHEITA
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
EMBALAGEM
RIO GRANDE DO SUL