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Garcia, I.F.F. Perez, J.R.O. Bonagurio, S. Lima, A.L. Qintão, F.A.

Estudo dos cortes da carcaça de cordeiros Santa Inês puros e cruzas Santa Inês com Texel, Ile de France e Bergamácia

Subjects--Topical Terms:
CORDEIRO
CARNE
CARCAÇA
PESO
ABATE
CRUZAMENTO ANIMAL