Staphylococcus aureus no processamento de queijo mussarela: detecção e avaliação da provável origem das linhagens isoladas
Nicolau, E.S. Mesquita, A.J. de Borges, G.T.
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QUEIJO
MOZARELA
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
STAPHYLOCOCCUS AUREUS
GOIÁS
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