Determinação da umidade em méis não inspecionados comercializados no estado do Rio de Janeiro

Abreu, B.X. Romano, V.P. Ristow, A.M. Cavallo, E.G.

Determinação da umidade em méis não inspecionados comercializados no estado do Rio de Janeiro


MEL
CONTROLE DE QUALIDADE
UMIDADE
INSPEÇÃO SANITÁRIA
SAÚDE
PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
RIO DE JANEIRO