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Furlaneto, L. Santini, M.S. Velasco, F.A.S.

Análise microbiológica de vegetais e hortaliças minimamente processados

Subjects--Topical Terms:
HORTALIÇA
ALIMENTO PREPARADO
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
FEZES
ESCHERICHIA COLI
MERCADO VAREJISTA
PARANÁ