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Jaeger, S.M.P.L. Dutra, A.R. Pereira, J.C. Oliveira, I.S.C. de

Características da carcaça de bovinos de quatro grupos genéticos submetidos a dietas com ou sem adição de gordura protegida

Subjects--Topical Terms:
GADO DE CORTE
CARCAÇA
CRUZAMENTO ANIMAL
MELHORAMENTO GENÉTICO ANIMAL
DIETA
GORDURA VEGETAL