Detecção de enterotoxina estafilocócica B em alimentos através de ELISA sanduíche

Doro, D.L. Hirooka, E.Y. Oliveira, T.C.R.M. de

Detecção de enterotoxina estafilocócica B em alimentos através de ELISA sanduíche


ALIMENTO
TÉCNICA IMUNOENZIMÁTICA
ELISA
TOXIDEZ
CONTAMINAÇÃO