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Nisida, A.L.A.C. Menezes, H.C. Tocchini, R.P. Berbari, S.A.G.

Estabilidade de suco de laranja (Citrus sinensis)refrigerado, acondicionado em embalagem asséptica

Subjects--Topical Terms:
LARANJA
SUCO
EMBALAGEM
ARMAZENAMENTO
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA