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Mürmann, L. Mallmann, C.A. Dilkin, P. Dilkin, M.

Qualidade do armazenamento de alimentos em estabelecimentos comerciais da cidade de Santa Maria, RS

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTO
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
INSPEÇÃO SANITÁRIA
CONTROLE DE QUALIDADE
ARMAZENAMENTO
TEMPERATURA
EMBALAGEM
SAÚDE PÚBLICA
RIO GRANDE DO SUL