Determinações espectrofotométricas de nitrito e nitrato em sais de cura
Martins, O.A. Graner, C.A.F.
Determinações espectrofotométricas de nitrito e nitrato em sais de cura
SALMOURA
ADITIVO
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
NITRITO
NITRATO
ANÁLISE QUÍMICA
ESPECTROFOTOMETRIA
SÃO PAULO
Determinações espectrofotométricas de nitrito e nitrato em sais de cura
SALMOURA
ADITIVO
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
NITRITO
NITRATO
ANÁLISE QUÍMICA
ESPECTROFOTOMETRIA
SÃO PAULO