Composição de caldos de feijão utilizados em dietas líquidas

Derivi, S.C.N. Mendez, M.H.M. Caldas, L. da G.A. Toehwé, L.H. Almeida, C.B. de Martins, D.V.

Composição de caldos de feijão utilizados em dietas líquidas


FEIJÃO
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
PECTINA
CÁLCIO
MAGNÉSIO
FERRO
ZINCO
DIETA