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Maeda, R.N. Pantoja, L. Yuyama, L.K.O. Chaar, J.M.

Determinação da formulação e caracterização do néctar de camu-camu (Myrciaria dubia McVaugh)

Subjects--Topical Terms:
CAMU-CAMU
MYRCIARIA DÚBIA
NÉCTAR
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA