Efeito da irradiação gama (60Co)na frequência fúngica de amendoim in natura em função do tempo de prateleira

Prado, G. Carvalho, E.P. de Madeira, J.E.G.C. Morais, V.A.D. Oliveira, M.S. de Corrêa, R.F. Cardoso, V.N.

Efeito da irradiação gama (60Co)na frequência fúngica de amendoim in natura em função do tempo de prateleira


AMENDOIM
IRRADIAÇÃO
RAIO GAMA
AFLATOXINA
VIDA-DE-PRATELEIRA

BINAGRI

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