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Oliveira, E.G. Monteiro Neto, V. Silveira, L.M. da S. Nascimento, A.R. Nahuz, M. do S.R. Meneses, S.L. de Vasconcelos, A.F.F. de Costa, M.C.P. Borges, A.C.S. Bogéa, A.L.G. Azevedo, C.C. de Ferreira, C.F.C. Lima, J.C.

Avaliação de parâmetros físico-químicos do mel de tiúba (Melipona compressipes fasciculata Smith), produzido no Estado do Maranhão

Subjects--Topical Terms:
MEL
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ACIDEZ
AÇÚCAR
AÇÚCAR REDUTOR
QUALIDADE
MARANHÃO