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Vit, P. Rodriguez-Malaver, A. Almeida, D. Souza, B.A. Marchini, L.C. Diaz, C.F. Trício, A.E. Villas-Boas, J.K. Heard, T.A.

A scientific event to promote knowledge regarding honey from stingless bees; 1: physical-chemical composition

Subjects--Topical Terms:
MEL
PROPRIEDADE ORGANOLEPTICA
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
VALOR NUTRITIVO