Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Linhares, L.A. Santos, C.D. dos Abreu, C.M.P. de Correa, A.D.

Transformações químicas, físicas e enzimáticas de goiabas "Pedro Sato" tratadas na pós-colheita com cloreto de cálcio e 1-metilciclopropeno e armazenadas sob refrigeração

Subjects--Topical Terms:
GOIABA
PÓS-COLHEITA
CLORETO DE CÁLCIO
ARMAZENAMENTO
REFRIGERAÇÃO