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Armelin, J.M. Canniatti-Brazaca, S.G. Piedade, S.M. de S. Machado, F.M.V.F. Spoto, M.H.F.

Avaliação física de feijão carioca irradiado

Subjects--Topical Terms:
FEIJÃO
PHASEOLUS VULGARIS
RADIAÇÃO ATÓMICA
RAIO GAMA
PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
COR
HIDRATAÇÃO
COCÇÃO