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Pereira, C.A.M. Maia, J.F.

Estudo da atividade antioxidante do extrato e do óleo essencial obtidos das folhas de alfavaca (Ocimum gratissimum L.)

Subjects--Topical Terms:
ALFAVACA
PLANTA MEDICINAL
EXTRATO
ANTIOXIDANTE
OXIDAÇÃO
ÓLEO ESSENCIAL
TECNOLOGIA DE ALIMENTO