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Formulação de uma massa alimentícia alternativa: enriquecimento com plasma bovino

Silveira, A.E.V.G. da Badiale-Furlong, E.

Formulação de uma massa alimentícia alternativa: enriquecimento com plasma bovino

Subjects--Topical Terms:
SANGUE
PLASMA
BOVINO
NUTRIÇÃO HUMANA
TECNOLOGIA DE ALIMENTO