Utilização do bagaço de laranja na produção de pectinases de Aspergillus sp

Camargo, L.A. Dentillo, D.B. Cardello, L. Gattás, E.A. de L.

Utilização do bagaço de laranja na produção de pectinases de Aspergillus sp


SUBPRODUTO
BAGAÇO
RESÍDUO
ENZIMA