Principais aspectos relacionados às alterações no perfil de ácidos graxos na gordura do leite de ruminantes

Oliveira, S.G. Simas, J.M.C. Santos, F.A.P.

Principais aspectos relacionados às alterações no perfil de ácidos graxos na gordura do leite de ruminantes


RUMINANTE
LIPÍDEO
ÁCIDO GRAXO
GORDURA
LEITE