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Propriedades físico-químicas da fibra em detergente neutro de alimentos isolados e misturados

Warpechowski, M.B. Ciocca, M.L.S.

Propriedades físico-químicas da fibra em detergente neutro de alimentos isolados e misturados

Subjects--Topical Terms:
CAPACIDADE DE TROCA
MILHO
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TRIGO
ACIDEZ
HIDRATAÇÃO