Detecção de Listeria monocytogenes em amostras de queijo colonial maturadas a temperatura ambiente e sob refrigeração
Vargas, L.V. Pianta, C. Ikuta, N. Oliveira, S.J. de
Detecção de Listeria monocytogenes em amostras de queijo colonial maturadas a temperatura ambiente e sob refrigeração
QUEIJO
LISTERIOSE
BACTÉRIA
Detecção de Listeria monocytogenes em amostras de queijo colonial maturadas a temperatura ambiente e sob refrigeração
QUEIJO
LISTERIOSE
BACTÉRIA