Contaminação ambiental e perfil toxigênio de bacillus cereus isolados em serviços de alimentação

Soares, C.M. Valadares, G.F. Azeredo, R.M.C. de Kuaye, A.Y.

Contaminação ambiental e perfil toxigênio de bacillus cereus isolados em serviços de alimentação


ELISA
SEGURANÇA ALIMENTAR
BACTÉRIA